Салат с крабовыми палочками и рисом рецепт c фото



Салат с крабовыми палочками – довольно популярное блюдо. Редкое застолье обходится без этого удивительно вкусной закуски.

Главным преимуществом салата из крабовых палочек является богатство вариаций наполнения. Достаточно заменить лишь один компонент, и блюдо заиграет новыми вкусовыми ощущениями. Пестрые и аппетитные палочки с овощами придают закуске нарядного и яркого оформления.

В традиционном рецепте салата используется только 4 компонента, заправленных майонезом: крабовые палочки, куриные вареные яйца, консервированная кукуруза и зеленый лук. Творческие хозяюшки часто добавляют к классическому составу еще и болгарский сладкий перец или свежий огурчик.

Предлагаю вам одну из вариаций рецепта всеми любимого салата из крабовых палочек. Традиционный состав в данном случае дополняется рисом. Рис придает салату с крабовыми палочками пикантный вкус, а также добавляет питательности.

Клейкая структура вареной рисовой крупы немного соединяет компоненты, это позволяет формировать любую форму из салата. Блюдо выходит целостным и привлекательным.

Ингредиенты для приготовления салата с крабовыми палочками и рисом:

1.200 гр крабовых палочек;
2.½ стакана риса;
3.1,5 стакана воды;
4.3-4 яйца;
5.1 банка консервированной кукурузы;
6.1 пучок зеленого лука;
7.200 гр. майонеза.

Рецепт приготовления салата с крабовыми палочками и рисом:

1.Отварить рис в подсоленной воде до готовности согласно пропорции 1:3. Готовый рис промыть холодной проточной водой. Промытый рис отложить остывать и стекать лишней жидкости.

2.Отварить яйца вкрутую. Остудить, обдав холодной водой, почистить.
3.Крабовые палочки и яйца порезать кубиками.
4.Порезанные ингредиенты смешать в удобной емкости, добавить остывший рис.

5.В ту же тару всыпать консервированную кукурузу и мелко нарубленный лук.
6.Заправить все майонезом, посолить, поперчить.

Салат готов. Осталось только переложить в салатник.