Салат с крабовыми палочками и рисом рецепт c фото
Салат с крабовыми палочками – довольно популярное блюдо. Редкое застолье обходится без этого удивительно вкусной закуски.
Главным преимуществом салата из крабовых палочек является богатство вариаций наполнения. Достаточно заменить лишь один компонент, и блюдо заиграет новыми вкусовыми ощущениями. Пестрые и аппетитные палочки с овощами придают закуске нарядного и яркого оформления.
В традиционном рецепте салата используется только 4 компонента, заправленных майонезом: крабовые палочки, куриные вареные яйца, консервированная кукуруза и зеленый лук. Творческие хозяюшки часто добавляют к классическому составу еще и болгарский сладкий перец или свежий огурчик.
Предлагаю вам одну из вариаций рецепта всеми любимого салата из крабовых палочек. Традиционный состав в данном случае дополняется рисом. Рис придает салату с крабовыми палочками пикантный вкус, а также добавляет питательности.
Клейкая структура вареной рисовой крупы немного соединяет компоненты, это позволяет формировать любую форму из салата. Блюдо выходит целостным и привлекательным.
Ингредиенты для приготовления салата с крабовыми палочками и рисом:
1.200 гр крабовых палочек;
2.½ стакана риса;
3.1,5 стакана воды;
4.3-4 яйца;
5.1 банка консервированной кукурузы;
6.1 пучок зеленого лука;
7.200 гр. майонеза.
Рецепт приготовления салата с крабовыми палочками и рисом:
1.Отварить рис в подсоленной воде до готовности согласно пропорции 1:3. Готовый рис промыть холодной проточной водой. Промытый рис отложить остывать и стекать лишней жидкости.
2.Отварить яйца вкрутую. Остудить, обдав холодной водой, почистить.
3.Крабовые палочки и яйца порезать кубиками.
4.Порезанные ингредиенты смешать в удобной емкости, добавить остывший рис.
5.В ту же тару всыпать консервированную кукурузу и мелко нарубленный лук.
6.Заправить все майонезом, посолить, поперчить.
Салат готов. Осталось только переложить в салатник.