Салат с кальмарами рецепт c фото
Ингредиенты для салата с кальмарами:
Овощи и морепродукты чрезвычайно полезны, а в этом салате они прекрасно сочетаются. Вкусно и легко, и желудок не испытывает тяжести, которая возникает из-за переедания. Особенно в январские праздничные каникулы.
Ингредиенты для салата с кальмарами: - 250 грамм листьев салата (кос-салат)
- 1 тушка кальмара
- 2 помидоры
- 1/25 желтого сладкого перца
- 12 оливок
- 2 ст. л. оливкового масла.
- Перец, базилик, соль, сок лимона – по вкусу.
Рецепт приготовления салата с кальмарами:
Кос-салат моем, листья рвем, выкладываем в салатницу. Помидоры режем кубиками, кладем туда же. Кальмара опускаем в кипяток на полторы минуты, остужаем, чистим, режем кубиками, кладем в салатницу. Перец режем кубиками, оливки – колечками, все опять же в салатницу. Солим, перчим, сыплем базилик, заправляем соком лимона и оливковым маслом. Вуаля!