Салат ПОДСОЛНУХ рецепт c фото
Если вам надоело готовить “дежурные” салаты для застолья или праздника, то данный рецепт для вас. Яркий и оригинальный салат “Подсолнух”, который приятно удивит ваших гостей.
Ингредиенты для салата подсолнух:
- Окорочка — 2шт.
- Шампиньоны — 400г
- Лук репчатый — 1шт.
- Вареные яйца — 3шт.
- Сыр — 150г
- Маслины без косточек
- Чипсы «Лейс» (или другие по вкусу)
- Майонез
- Соль
Рецепт приготовления салата подсолнух:
Для салата необходимо отварить окорочка, обжарить грибы и лук и сварить яйца. А потом наступает самое интересное – укладка салата в виде подсолнуха.
1. Смешиваем мясо с окорочком с майонезом и выкладываем первый слой.
2. Вторым слоем укладываем лук и шампиньоны, тоже смазывая майонезом.
3. Далее следуют яйца, потертые на крупной терке, и тоже с майонезом.
4. Последним слоем укладываем тертый на мелкой терке сыр, но без майонеза.
Разрезаем маслины на четыре равных части и кладем на сыр.
Непосредственно перед подачей салата украшаем его чипсами по краям, а в центр помещаем размятый яичный желток. И наш подсолнух готов!