Салат из жареного перца рецепт c фото

Если вы любитель салатиков, то этот рецепт вы оцените по достоинству. Достаточно быстро готовится и может приятно удивить даже изысканных гурманов.

Ингредиенты:

• перец — 1 кг.
• сыр — 150 грамм.
• чеснок — 5 зубчиков.
• зеленый лук — 3 шт.
• масла — 6 столовых ложек
• Уксус — 2-3 чайные ложки
• соль — по вкусу
• укроп
• петрушка

Приготовление салата из жареного перца:

Смешать ломтики перца с сыром, положить измельченный чеснок, добавить нарезанный лук, петрушку и укроп. Налейте масло и уксус и, при необходимости добавить соль. Перемешать. В качестве украшения можно положить салат и нарезанные в виде короны помидоры