Салат из жареного перца рецепт c фото
Если вы любитель салатиков, то этот рецепт вы оцените по достоинству. Достаточно быстро готовится и может приятно удивить даже изысканных гурманов.
Ингредиенты:
- перец — 1 кг.
- сыр — 150 грамм.
- чеснок — 5 зубчиков.
- зеленый лук — 3 шт.
- масла — 6 столовых ложек
- Уксус — 2-3 чайные ложки
- соль — по вкусу
- укроп
- петрушка
Приготовление салата из жареного перца:
Смешать ломтики перца с сыром, положить измельченный чеснок, добавить нарезанный лук, петрушку и укроп. Налейте масло и уксус и, при необходимости добавить соль. Перемешать. В качестве украшения можно положить салат и нарезанные в виде короны помидоры