Рецепт салата НЕВЕСТА с плавленым сыром и пекинской капустой

Салат «НЕВЕСТА» с плавленым сыром и пекинской капустой — нежный воздушный праздничный салат!

Ингредиенты

• филе куриное-300 г
• картофель-2 шт
• яйца вареные-3 шт
• сыр плавленый-2 шт
• капуста пекинская-4 листа
• майонез-250 г
• Для начала отварить картофель до готовности,сварить яйца,остудить.

Салат «НЕВЕСТА» с плавленым сыром и пекинской капустой рецепт

Куриное филе нарезать небольшими кубиками.Обжарить на растительном масле до готовности,помешивая лопаткой.Посолить,перемешать и снять с плиты.

Натереть картошку на крупной терке,выложить на блюдо первым слоем.Немного можно присолить.

Отделить желтки от белков.Желтки размять вилкой и выложить вторым слоем.

Нанести сеточку из майонеза.

Выложить курицу.

Пекинскую капусту помыть,обсушить и снять листы.Вырезать грубую белую часть.

Нарезать на квадратики.

Сверху нанести майонез.

Плавленные сырки подморозить минут 20-25,натереть на крупной терке и выложить на салат.

Белки натереть на крупной терке и выложить последним слоем.

Сетка из майонеза.

Дать салату» Невеста»настояться в холодильнике 2 часа.

Нежный воздушный праздничный салат «Невеста» с пекинской капустой и в тоже время, очень простой,готов!Приятного аппетита!