Миланский салат рецепт c фото

«Салат миланский» — превосходная закуска, которая превосходно подойдет для праздничного или обычного стола в холодное время года.

Ингредиенты для приготовления миланского салата:

1. 50 г рожков;
2. 80 г вашей любимой копченой рыбы;
3. 80 г яблоков кисло-сладкого сорта;
4. 20 г репчатого лука, при желании его можно заменить зеленым;
5. 80 г яичного или оливкового майонеза;
6. соль и перец по вкусу.

Рецепт приготовления миланского салата:

Сначала варят рожки, а затем сливают всю воду. Яблоки очищают от кожуры и сердцевины, затем нарезают небольшими кубиками или соломкой. Рыбу также необходимо почистить, убрать все кости (будьте очень внимательны) и измельчить. Три вышеупомянутых ингредиента перемешать в миске, добавив также майонез и натертый или мелко порезанный лук. Осталось добавить приправы, и приятного аппетита!