Банановый кекс рецепт c фото
Даже если вы только начинаете пробовать себя в кулинарном искусстве, вам не сложно будет научиться готовить этот изысканный десерт. Рецепт данного блюда настолько прост, что даже новички справятся с его готовкой.
Ингредиенты для бананового кекса:
- мука – 320 г
- сахарный песок – 160 г
- яйцо (куриное) — 2 шт.
- масло слив. – 0,1 кг.
- пюре из созревших бананов — 4 шт.
- ванильный сахар — 1 ч. л.
- порубленные грецкие орехи – 70 г
- соль – 0,5 ч. л.
- сода — 1 ч. л.
Рецепт приготовления бананового кекса:
Предварительно разогреть духовку до температуры 190 градусов. Промазать сливочным маслом форму и посыпать мукой форму для выпекания, чтобы пирог не пригорел. Хорошо растереть сахар-песок с маслом, добавить туда все остальные ингредиенты. Хорошо вымешать тесто, затем равномерно распределить его по форме.
Время приготовления такого кекса — приблизительно полчаса. Далее вынуть наш кекс из духовки по истечении заданного времени. Вот и все наш банановый кекс готов. Если хочется, можно покрыть его глазурью, но лишь после того, как кекс остынет, иначе глазурь потечет.